YLE: Pienteurastamoiden ahdinkoon etsitään ratkaisua

Hieno homma!!!

Voi kun viimeinkin alkaisi järki voittaa näissä pienjalostus/pienteurastamo asioissa, ennenkuin kaikki yrittäjät ovat lyöneet hanskat tiskiin väsyneinä taistelemaan ja jatkuviin uusiin investointivaatimuksiin.

Nyt olisi se lähiruuan aika, kaikki sitä kysyy, mutta missään sitä ei ole tarjolla tai jos on, se menee hyvin kaupaksi ja enemmänkin varmasti menisi, kunhan olisi, mitä myydä.

Näitä Suomen omia määräyksiä kun saataisiin väljemmiksi, monille tiloille olisi hyvä mahdollisuus saada parempi hinta tuotteelleen. Ja samalla tulisi tätä maaseutu-kaupunki vuoropuhelua ja luottamusta, kun kuluttaja ja tuottaja tapaisivat nenätysten ja kuluttaja voisi esim. itse todeta, miten niitä eläimiä sillä kyseisellä tilalla oikein hoidetaan. Ja näkisivät lapsiperheetkin eläimiä, ettei kävisi kuin meillä kerran:

Tuollainen eskari-ikäinen pikkupoika oli veljensä kanssa katsomassa kippurasarvista pässiämme Clasua. Hän tokaisi veljelleen: " Kato miten iso kärsä tolla porsaalla! " Eli sarvet pässillä.....ja niitä oli kyllä kaksi....